କଫି ପିଉଛନ୍ତି କି ? ହୋଇ ଯାଆନ୍ତୁ ସାବଧାନ? କାହିଁକି ନା କଫି ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କ ଜୀବନ ମଧ୍ୟ ଯାଇପାରେ।
ହଁ ଆଜ୍ଞା କ୍ୟାଫେଇନ୍ ଓଭରଡୋଜ୍ରେ ଜଣେ ୨୫ ବର୍ଷୀୟ ଯୁବକଙ୍କ କାର୍ଡିଆକ୍ ଆରେଷ୍ଟ ବା ହୃଦଘାତରେ ମୃତ୍ୟୁ ଘଟିଛି। ଜାଣନ୍ତୁ କେତେ ପରିମାଣ ହୋଇପାରେ ବିପଜ୍ଜନକ ?
କଫି, ଚା’ ଏବଂ ଏନର୍ଜି ଡ୍ରିଙ୍କ୍ ଭଳି ପାନୀୟ ଆଜିକାଲି ଦୈନନ୍ଦିନ ଜୀବନର ଅଂଶ ହୋଇଯାଇଛି। ଥକାପଣ ଦୂର କରିବା ଓ ଶରୀରକୁ ସତେଜ ରଖିବା ପାଇଁ ଅନେକ ଲୋକ କ୍ୟାଫେଇନ୍ଯୁକ୍ତ ପାନୀୟ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଅତ୍ୟଧିକ କ୍ୟାଫେଇନ୍ ସେବନ ଗୁରୁତର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟାର କାରଣ ହୋଇପାରେ।
ସମ୍ପ୍ରତି ୨୫ ବର୍ଷ ବୟସର ଜଣେ ଯୁବକଙ୍କ କ୍ୟାଫେଇନ୍ର ଅତ୍ୟଧିକ ସେବନ ପରେ କାର୍ଡିଆକ୍ ଆରେଷ୍ଟ ହୋଇଥିବା ଘଟଣା ପୁଣିଥରେ ଏହି ବିଷୟକୁ ନେଇ ଚିନ୍ତା ବଢ଼ାଇଛି। ତେବେ ପ୍ରଶ୍ନ ହେଉଛି—ଦିନକୁ କେତେ କ୍ୟାଫେଇନ୍ ନେବା ସୁରକ୍ଷିତ ଏବଂ କେତେ ପରିମାଣ ଅଧିକ ହୋଇପାରେ?
ଦିନକୁ କେତେ କ୍ୟାଫେଇନ୍ ସୁରକ୍ଷିତ?
ସାଧାରଣତଃ ସୁସ୍ଥ ବୟସ୍କଙ୍କ ପାଇଁ ଦିନକୁ ପ୍ରାୟ ୪୦୦ ମିଲିଗ୍ରାମ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କ୍ୟାଫେଇନ୍ ସେବନକୁ ସାଧାରଣତଃ ସୁରକ୍ଷିତ ସୀମା ଭାବେ ଧରାଯାଏ। ଏହା ପ୍ରାୟ ୩–୪ କପ୍ କଫି ସହ ସମାନ ହୋଇପାରେ। ତେବେ କଫିର ପ୍ରକାର, ପରିମାଣ ଓ ପ୍ରସ୍ତୁତି ଅନୁସାରେ ଏଥିରେ ଥିବା କ୍ୟାଫେଇନ୍ର ମାତ୍ରା ବଦଳିପାରେ।
ଏହା ସହିତ ଦିନକୁ ନିଆଯାଉଥିବା ସମସ୍ତ କ୍ୟାଫେଇନ୍କୁ ମିଶାଇ ହିସାବ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ। କଫି ବ୍ୟତୀତ ଚା’, ଏନର୍ଜି ଡ୍ରିଙ୍କ୍, କୋଲ୍ଡ ଡ୍ରିଙ୍କ୍ ଏବଂ କିଛି ଔଷଧରେ ମଧ୍ୟ କ୍ୟାଫେଇନ୍ ଥାଇପାରେ।
ଅଧିକ କ୍ୟାଫେଇନ୍ ନେଲେ କ’ଣ ହୁଏ?
କ୍ୟାଫେଇନ୍ର ଅତ୍ୟଧିକ ସେବନ ହେଲେ ହୃଦ୍ସ୍ପନ୍ଦନ ବଢ଼ିବା, ହୃଦ୍ସ୍ପନ୍ଦନ ଅନିୟମିତ ହେବା, ହାତ ଥରଥର କରିବା, ଅସ୍ଥିରତା, ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧା, ନିଦ୍ରା ନ ଆସିବା ଓ ପେଟ ଖରାପ ଭଳି ଲକ୍ଷଣ ଦେଖାଦେଇପାରେ।
ଅତ୍ୟଧିକ ମାତ୍ରାରେ କ୍ୟାଫେଇନ୍ ଶରୀରରେ ପହଞ୍ଚିଲେ ହୃଦୟର ରିଦମ୍ରେ ଗୁରୁତର ବ୍ୟାଘାତ ସୃଷ୍ଟି ହୋଇପାରେ। ଗୁରୁତର କ୍ଷେତ୍ରରେ ଏହା ଜୀବନ ପ୍ରତି ବିପଦ ମଧ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।
ଏନର୍ଜି ଡ୍ରିଙ୍କ୍ ପ୍ରତି ସତର୍କ ରୁହନ୍ତୁ
ଅନେକ ଏନର୍ଜି ଡ୍ରିଙ୍କ୍ରେ କଫି ତୁଳନାରେ ଅଧିକ କ୍ୟାଫେଇନ୍ ଥାଇପାରେ। ତେଣୁ ଏକାଧିକ ଏନର୍ଜି ଡ୍ରିଙ୍କ୍ ଅଳ୍ପ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ କ୍ୟାଫେଇନ୍ର ମାତ୍ରା ଦ୍ରୁତ ଭାବେ ବଢ଼ିପାରେ।
ବିଶେଷକରି କ୍ୟାଫେଇନ୍ ପାଉଡର୍ କିମ୍ବା ଅତ୍ୟଧିକ ଘନୀଭୂତ କ୍ୟାଫେଇନ୍ ଉତ୍ପାଦ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ବିପଜ୍ଜନକ ହୋଇପାରେ। ଏଗୁଡ଼ିକରେ ଅତି ସ୍ୱଳ୍ପ ପରିମାଣରେ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଅଧିକ କ୍ୟାଫେଇନ୍ ରହିପାରେ।
କେବେ ତୁରନ୍ତ ଡାକ୍ତରୀ ସହାୟତା ନେବେ?
କ୍ୟାଫେଇନ୍ ସେବନ ପରେ ଯଦି ହୃଦୟ ବହୁତ ଜୋରରେ ବା ଅନିୟମିତ ଭାବେ ଧଡ଼କେ, ଛାତିରେ ଯନ୍ତ୍ରଣା କିମ୍ବା ଅସୁବିଧା ହୁଏ, ଶ୍ୱାସକଷ୍ଟ ହୁଏ, ମୁଣ୍ଡ ଘୁରେ, ଅଚେତ ହେବା କିମ୍ବା ଖିଚୁଣି ଭଳି ଲକ୍ଷଣ ଦେଖାଦିଏ, ତେବେ ଏହାକୁ ଅଣଦେଖା ନକରି ତୁରନ୍ତ ଜରୁରୀ ଚିକିତ୍ସା ସହାୟତା ନେବା ଆବଶ୍ୟକ।
କ୍ୟାଫେଇନ୍ର ପ୍ରଭାବ ବ୍ୟକ୍ତିଭେଦରେ ଭିନ୍ନ ହୋଇପାରେ। କେତେକ ଲୋକଙ୍କ ଶରୀର କମ୍ ମାତ୍ରାର କ୍ୟାଫେଇନ୍ ପ୍ରତି ମଧ୍ୟ ଅଧିକ ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ହୋଇପାରେ। ତେଣୁ ନିୟମିତ ଭାବେ ଅଧିକ କ୍ୟାଫେଇନ୍ ନେବା ପୂର୍ବରୁ ସତର୍କ ରହିବା ଜରୁରୀ।